quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Novos ajudantes da Casa de Penalva "Enrelvamento"

Esta manha ao chegar á quinta, tinha estas amigas fofas e peludas à minha espera. 
Em coscuvilhice dizem umas para as outras:

- Meee (isto são horas?)
- Meee Meee ( pois, nós a trabalhar e ele chega ás horas que quer)

"Enrelvamento" 
Ver em baixo


Grandes maquinas sempre a orientar o trabalho 


Não há problema com as aromáticas pois têm medo da tela e o Azevém è mais apetitoso.
Bem queria começar a temperar a carne no campo!!!

A gora sim

Estas ovelhas estão a fazer um trabalho maravilhoso, são as minhas roçadoras de serviço a custo zero.
Para perceberem as vantagens neste processo, vou explicar melhor.

Inicialmente neste tipo de produção é defendido o uso de tela base chão para proteger do crescimento das infestantes. A grande maioria dos projectos instalados, cobre toda a área de produção com esta tela.

No meu caso só uso (e defendo usar-se) tela na área efetiva de produção, sendo eu defensor da ecologia e biodinâmica (Esta ultima, não ao extremismo excessivo), conseguimos diminuir muito o uso deste plástico.

No entanto o problema das infestantes continua a existir.
Para o resolver, usei a técnica de “ Enrelvamento” e instalei um prado de azevém “Lolium perenne L.” , nas bordaduras.
Como o azevém é uma cultura de Outono / Inverno, esta, na época de produção das plantas aromáticas não interfere em termos hídricos, pois no Verão quando os recursos hídricos são mais escassos o solo está limpo.  

Enrelvamento

Esta técnica para mim deveria ser obrigatória durante o Inverno quando se opta por programas de produção biológica.

A gestão da competição inter-especifica no meu caso não se aplica por só uso azevém “Lolium perenne L.”.

Como a minha regiões, tem uma pluviosidade elevada é recomendável a manutenção do enrelvamento temporário ou permanente durante todo o período de Outono, Inverno.

Para viabilizar esta técnica, no período de maior competição das infestantes com o as plantas aromáticas, deve ser definida a região e a largura máxima da faixa de terreno que vamos utilizar esta técnica. No meu caso utilizei as bordaduras.

As vantagens do enrelvamento do solo que eu encontrei são inúmeras:

- Pastoreio durante o período de repouso vegetativo da cultura;
- Defesa contra a erosão;
- Controlo de infestantes;
- Incorporação de matéria orgânica;
- Melhora a estrutura do solo, tornando-o mais arejado e permeável;
- Melhora a drenagem;

Nos meses mais chuvosos, o solo revestido com gramíneas (expl. Azevém), estas crescem intensamente durante a Primavera e absorvem grande quantidade de água existente no solo, favorecendo a sua drenagem.

- Evita a lixiviação de nutrientes;
- Melhora a transitabilidade em períodos húmidos;
- Em espécies com sistema radicular superficial, o revestimento com espécies herbáceas favorece a mineralização da matéria orgânica;
- Favorece a biodiversidade;

A concorrência com a cultura (água, nutrientes…) não ocorre pois o solo está limpo durante o verão.

Fotos representativas tiradas em meses diferentes e estações:


Foto tirada em Janeiro


Foto tirada em Fevereiro


Foto tirada em Fevereiro 


Foto tirada em Março


Foto tirada em Março


Foto tirada em Março


Foto tirada em Abril


Foto tirada em Abril


Foto tirada em Julho


Foto tirada em Julho


3 comentários:

  1. Gostei muito da ideia do enrelvamento! Além de ser esteticamente mais bonito do que vermos só tela no terreno, também se poupa na área de tela a utilizar!

    ResponderEliminar
  2. Sim Filipa no meu caso poupei 0,5ha em 3,5ha. Se o m2 custar 0,3€ ainda se poupa alguns € e para esse 0,5ha gasta-se +/- 45€ em Azevem, Muito Obrigado

    ResponderEliminar
  3. Conhece algum caso em que tenham feito somente enrelvamento sem colocar tela?

    ResponderEliminar